Profil zawodowy
Kelnerka z 5 latami doświadczenia w restauracji na 90 miejsc, od roku prowadzę zmianę. Obsługuję gości po polsku, angielsku i niemiecku. Znam zasady HACCP i system kasowo-rezerwacyjny.
Doświadczenie zawodowe
- •Prowadzę zmianę 6 osób i układam grafik sali
- •Obsługuję rewir 8 stolików, także imprezy do 60 gości
- •Średnia ocena obsługi w opiniach gości: 4,8/5
- •Przeszkoliłam 7 nowych osób z systemu kasowego
- •Obsługa gości i baru kawowego w sezonie letnim
Umiejętności
- Obsługa sali
- Prowadzenie zmiany
- Obsługa imprez
- HACCP
- Sprzedaż sugestywna
- System kasowo-rezerwacyjny
- Ekspres ciśnieniowy
Języki obce
- angielskiB2 — średnio zaawansowany
- niemieckiB1 — średni